Làm sao để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn?

Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn như thế nào là vấn đề đau đầu của nhiều người mẹ. Bởi nếu trẻ xuất hiện 2 trong số các dấu hiệu của trẻ biếng ăn, gồm: Ăn ít hơn ½ khẩu phần ăn theo tuổi hoặc bữa ăn thường kéo dài hơn 30 phút, hay thường xuyên ngậm thức ăn trong miệng lâu không chịu nhai, nuốt… mà không điều trị kịp thời sẽ dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến sự phát triển như còi xương, suy dinh dưỡng nặng.

Vậy trẻ biếng ăn phải làm sao, cần bổ sung gì? Hãy cùng đọc tiếp bài viết dưới đây để có thêm kiến thức hữu ích giúp con vượt qua biếng ăn nhanh chóng.

1. Nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn

Hiểu được nguyên nhân trẻ biếng ăn sẽ giúp mẹ cải thiện tình trạng này hiệu quả, đồng thời biết được nên bổ sung thêm vi chất cần thiết nào cho sự phát triển của trẻ.

– Thực đơn nhàm chán, món ăn không đa dạng

Phần lớn, tình trạng biếng ăn ở trẻ xuất phát từ việc món ăn không được chế biến hấp dẫn, hoặc chỉ lặp đi lặp lại một vài món ăn. Cụ thể:

• Liên tục cho trẻ ăn món hầm cùng với các loại rau củ quả như khoai tây, cà rốt, củ dền…
• Chỉ cho ăn đồ ăn dạng lỏng, hay thường xay nhuyễn thức ăn dù bé đã 2 – 3 tuổi.

– Khẩu phần ăn mất cân đối

Trong khi khẩu phần ăn quá nhiều đạm, chất béo, ít chất xơ có thể khiến trẻ bị đầy bụng, khó tiêu, chán ăn; thì thực đơn quá “đơn sơ”, chỉ ăn thiên lệch một nhóm thực phẩm lại dẫn đến thiếu vitamin và vi chất thiết yếu như kẽm, sắt, lysine… từ đó gây mất cảm giác ngon miệng ở trẻ.

– Cho trẻ ăn không theo cữ

Với tâm lý sợ con đói, nhiều bà mẹ chọn cách bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn bằng việc ép trẻ ăn vào lúc bụng vẫn còn no, hoặc cho ăn bất kể lúc nào bé thích. Hành động này không chỉ làm trẻ luôn có cảm giác no, ăn không ngon miệng mà còn vô tình ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, khiến hệ tiêu hóa bị quá tải.

– Trẻ mắc các bệnh lý

Trường hợp trẻ mắc bệnh lý liên quan đến hệ tiêu hóa như loạn khuẩn đường ruột, tiêu chảy, táo bón,… hoặc nhiễm virus đường hô hấp gây viêm họng, viêm amidan sẽ khiến cơ thể mất đi lượng lớn vitamin và khoáng chất, dẫn đến biếng ăn. Ngoài ra, nếu trẻ đang trong độ tuổi mọc răng hoặc bị tổn thương trong vòm họng sẽ cảm thấy đau khi ăn uống nên thường bỏ ăn.

– Các yếu tố bên ngoài

Ít ai nghĩ rằng, nguyên nhân trẻ biếng ăn còn đến từ sự tác động của các yếu tố bên ngoài như xem TV, sử dụng điện thoại, iPad hoặc vừa ăn vừa chơi đồ chơi… Việc này làm trẻ phân tâm sự chú ý, không cảm nhận được mùi vị thức ăn, thậm chí khiến thời gian bữa ăn kéo dài hơn.

Có thể nói, tình trạng trẻ biếng ăn xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau và có ảnh hưởng trực tiếp tới thể trạng lẫn sức khỏe của trẻ. Phụ huynh nên sớm phát hiện và khắc phục kịp thời, bởi nếu để kéo dài trẻ có nguy cơ cao bị bệnh còi xương, rối loạn tăng trưởng, suy giảm hệ miễn dịch, chậm phát triển trí não…

2. Làm thế nào để khắc phục tình trạng biếng ăn của trẻ?

Dinh dưỡng là yếu tố tác động trực tiếp đến việc trẻ biếng ăn, bỏ bữa. Do đó, “chìa khóa” giúp bé ăn ngon trở lại và hồi phục sức khỏe nằm ở nguyên tắc cho ăn và lựa chọn thực phẩm để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày.

2.1 Cách cho ăn

– Đối với trẻ sơ sinh còn bú mẹ

• Nên cho trẻ bú nhiều lần hơn nếu thời gian mỗi lần bú ít hơn bình thường. 
• Trường hợp trẻ không tự ngậm bú được, người mẹ cần vắt sữa vào cốc rồi dùng thìa cho trẻ uống.

– Đối với trẻ lớn hơn

• Hãy lập thời gian biểu cho con, cố định giờ ăn trong ngày để tạo thói quen.
• Cho trẻ ăn vừa đủ số lượng và số bữa phù hợp với lứa tuổi. Không nên ép trẻ ăn quá nhiều, quá no dẫn đến hiện tượng trẻ sợ ăn, biếng ăn.
• Không nên cho trẻ xem TV, điện thoại, chơi đồ chơi trong bữa ăn để tránh gây mất tập trung. Đồng thời, mẹ nên tạo không khí vui vẻ, thoải mái và nên khen ngợi, động viên trẻ khi cần.
• Tập cho trẻ ăn đa dạng nhiều loại thức ăn và luôn thay đổi món ăn, cách chế biến, nhằm kích thích trẻ thèm ăn cũng như tránh được tình trạng thừa hoặc thiếu các loại vitamin, khoáng chất.

2.2 Cách lựa chọn thực phẩm

– Chế độ dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn

Nhiều bà mẹ thắc mắc trẻ biếng ăn nên bổ sung gì? Theo đó, để có được những món ăn vừa giàu dinh dưỡng vừa hấp dẫn với trẻ nhỏ, mẹ hãy xây dựng cẩm nang những thực phẩm cần ưu tiên cho bé chứa nhiều kẽm, sắt, protein, vitamin D và canxi. Cụ thể:

• Thực phẩm giàu kẽm: Các loại hải sản, đậu, củ cải, ngũ cốc, lòng đỏ trứng…
• Thực phẩm dồi dào sắt: Cải bó xôi, súp lơ xanh, đậu lăng, hạt mè, gan động vật…
• Thực phẩm chứa lượng lớn protein, vitamin D và canxi: Phô mai, đậu hũ, trứng, sữa, thịt bò…
• Ngoài ra, mẹ đừng quên bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu vitamin E cho trẻ phát triển trí não lẫn thị giác như hạt hướng dương, hạnh nhân, rau bina, bơ, bí, quả kiwi, cá hồi, tôm, dầu ô liu.

– Gợi ý các món ăn cho bữa sáng, trưa, chiều, tối

Để cung cấp đầy đủ năng lượng cho trẻ trong suốt một ngày, giúp bé có tinh thần vui chơi, khám phá lẫn phát triển toàn diện mẹ có thể tham khảo thực đơn như sau:

• Buổi sáng: Mẹ hãy chế biến các món cháo, súp từ thịt bò kết hợp cùng các loại rau củ quả như cà rốt, khoai tây, đậu… vừa tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, vừa đảm bảo cung cấp protein và chất xơ.
• Buổi trưa: Mẹ có thể tham khảo làm các món với nhiều cách chế biến khác nhau như tôm rim, canh rau ngót thịt băm, thịt viên sốt cà chua…
• Buổi xế chiều: Nên cho trẻ uống thêm sữa, hay ăn sữa chua, trái cây (chuối, táo, bơ…) để hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
• Buổi tối: Ngoài việc đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn với các thực phẩm chứa nhiều vitamin A, khoáng chất như canxi, photpho, mẹ chú ý nêm nhạt, không cho trẻ ăn quá no để tránh bị đầy bụng, khó tiêu.

– Kết hợp cho trẻ dùng tinh nghệ

Bổ sung thêm tinh nghệ trong chế độ dinh dưỡng của trẻ biếng ăn là xu hướng mới của các bà mẹ, nhằm giúp trẻ lấy lại cảm giác ăn ngon miệng và tăng cân đều. Nhiều nghiên cứu cho thấy, hoạt chất Curcumin trong củ nghệ vàng có khả năng làm tăng đáng kể nồng độ IgG và IgM trong huyết thanh, giúp tăng cường chức năng miễn dịch. Đồng thời, hoạt chất này còn làm giảm tiết acid dịch vị dạ dày và tăng nồng độ chất nhầy bảo vệ niêm mạc, chống viêm, hỗ trợ phục hồi nhanh các tổn thương trên niêm mạc dạ dày, phòng ngừa các vấn đề liên quan dạ dày và tiêu hóa.

Nổi bật trên thị trường hiện có tinh nghệ Nano Curcumin 365 Premium, với hàm lượng Curcumin cao và được tổng hợp với kích thước siêu nhỏ, cho tốc độ hấp thụ vào cơ thể nhanh gấp 17 lần so với sử dụng nghệ hay tinh bột nghệ thông thường. Nhờ đó, phát huy nhanh chóng các tác dụng tuyệt vời của Curcumin, giúp khắc phục chứng biếng ăn ở trẻ hiệu quả.

Đặc biệt, sản phẩm không chỉ chứa hàm lượng Nano Curcumin vượt trội, mà còn được bổ sung thêm Kẽm Gluconate không chỉ có công dụng kích thích tiêu hóa, tạo cảm giác ăn uống ngon miệng mà còn hỗ trợ giảm các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu ở trẻ. Chưa kể, tinh nghệ Nano Curcumin 365 Premium có dạng lỏng, không mùi không vị nên rất dễ uống. Khi sử dụng chỉ cần hòa tan trong nước hoặc pha trộn với bất kỳ món ăn nào bé thích. Tìm hiểu rõ hơn TẠI ĐÂY.

Lưu ý: Nano Curcumin 365 Premium dùng được cho trẻ từ 2 tuổi trở lên, song để đảm bảo đạt hiệu quả tốt nhất mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Hy vọng với những thông tin trên đã giúp bạn có được câu trả lời cho bài toán dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn. Song song với việc tìm và khắc phục nguyên nhân gây nên tình trạng biếng ăn ở trẻ, mẹ đừng quên bổ sung thêm các dưỡng chất có lợi từ tinh nghệ Nano Curcumin 365 Premium – siêu phẩm giàu dinh dưỡng cho con thêm khỏe mạnh mỗi ngày.