Uống tinh bột nghệ đúng cách sẽ giúp cơ thể hấp thu tối đa các dưỡng chất, mang đến hiệu quả tốt nhất, đồng thời đảm bảo an toàn khi sử dụng. Tuy nhiên trên thực tế có nhiều trường hợp lạm dụng hoặc sử dụng tinh bột nghệ sai cách dẫn đến nhiều biến chứng khó lường.
Mục lục
1. Uống tinh bột nghệ sai cách – hệ quả ra sao?
Nhiều người xem tinh bột nghệ như một loại “thần dược” và thường sử dụng tùy ý. Thế nhưng thói quen này lại tiềm ẩn rất nhiều rủi ro như:
- Tiêu thụ tinh bột nghệ quá liều có thể gây sỏi mật, đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn hoặc nóng trong người, đổ nhiều mồ hôi.
- Tinh bột nghệ khi gặp nước nóng > 60 độ C sẽ bị vón cục, khi vào dạ dày chúng kết dính với xơ của thức ăn tạo thành khối bã có thể dẫn đến tắc ruột hoặc gây tổn thương dạ dày, không tốt cho những người có nhu động ruột kém (như người già hoặc trẻ nhỏ).
- Phụ nữ đang có kinh nguyệt hoặc bị rong kinh nếu sử dụng tinh bột nghệ có thể khiến máu khó đông.
- Tinh bột nghệ còn có thể gây kích thích tử cung, làm ảnh hưởng tới phụ nữ mang thai nếu không được sử dụng theo đúng khuyến cáo của bác sĩ.
2. Gợi ý 4 cách uống tinh bột nghệ phổ biến nhất
Để dùng tinh bột nghệ hiệu quả, bạn có thể tham khảo các cách dưới đây:
2.1 Uống tinh bột nghệ với nước ấm
Uống tinh bột nghệ với nước ấm là cách làm đơn giản, nhanh gọn nếu bạn không có nhiều thời gian để pha chế với các nguyên liệu khác.
Nguyên liệu:
- 1 thìa tinh bột nghệ
- 50 – 100ml nước ấm.
Cách làm: Khuấy đều tinh bột nghệ với nước ấm rồi uống. Bạn có thể uống trước bữa ăn 15 phút hoặc sau bữa ăn 1 tiếng.
Tuy nhiên tinh bột nghệ thường có vị đắng nên có thể khó uống với một số người. Khi đó, lời khuyên là nên kết hợp tinh bột nghệ với một ít gia vị hoặc với nguyên liệu khác để dễ uống hơn.
2.2 Uống tinh bột nghệ với muối/đường
Pha tinh bột nghệ với đường hoặc muối giúp giảm vị đắng và nồng của tinh bột nghệ.
Nguyên liệu:
- 1 thìa tinh bột nghệ
- 1 thìa muối hoặc đường
- 50 – 100ml nước ấm.
Cách làm: Khuấy đều các nguyên liệu trên lại với nhau rồi thưởng thức.
2.3 Uống tinh bột nghệ và mật ong
Kết hợp tinh bột nghệ và mật ong giúp tăng cường dưỡng chất, đồng thời tạo mùi vị dễ chịu và uống ngon miệng hơn.
Nguyên liệu:
- 2 thìa tinh bột nghệ
- 1 thìa mật ong
- 50 – 100ml nước ấm.
Cách làm: Trộn đều tinh bột nghệ, mật ong và nước ấm lại với nhau rồi uống. Ngoài ra nếu không chọn cách pha trộn và uống trực tiếp, bạn cũng có thể vo viên tinh bột nghệ mật ong, sau đó bảo quản để sử dụng dần.
Hướng dẫn cách làm viên nghệ mật ong: Trộn đều 2 nguyên liệu tinh bột nghệ và mật ong theo tỷ lệ 1 : 1, tạo thành hỗn hợp sệt, vo lại thành từng viên nhỏ. Sau đó mang chúng ra khay, dàn một lớp mỏng trên bề mặt khay rồi phơi ở nơi có bóng râm thoáng mát khoảng 3 – 4 giờ, đến khi viên tinh bột nghệ mật ong đã khô thì cho thành phẩm vào hộp đậy kín nắp để sử dụng dần. Với những người đau dạ dày, có thể tham khảo cách sử dụng liên tục 5 – 10 ngày, mỗi ngày 3 lần, mỗi lần 3 viên.
XEM THÊM:
3. Cần lưu ý gì khi uống tinh bột nghệ?
Để uống tinh bột nghệ đúng cách, bạn nên “bỏ túi” 5 tips quan trọng sau đây:
- Bạn có thể dùng tinh bột nghệ trước bữa ăn 15 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 1 giờ. Tuy nhiên, người dùng cũng cần lưu ý không nên uống tinh bột nghệ khi cơ thể trong trạng thái quá đói vì có thể làm giảm tác dụng.
- Không dùng chung tinh bột nghệ với thuốc tây vì có thể ảnh hưởng đến hoạt động của hồng cầu.
- Lưu ý quan trọng khi uống tinh bột nghệ: Không nên xem nghệ là “thần dược” vì nó chỉ có tác dụng nếu sử dụng vừa phải, người dùng chỉ nên sử dụng tối đa từ 3-4 thìa tinh bột nghệ mỗi ngày.
- Để phòng tránh nguy cơ tinh nghệ tạo khối bã thức ăn trong đường tiêu hóa, người dùng cần chú trọng trong cách ăn uống như: ăn thức ăn đã được nấu chín, nhai kỹ, hạn chế thức ăn dai hoặc cứng, uống nhiều nước, tập thể dục đều đặn.
- Những đối tượng cần cân nhắc khi sử dụng tinh bột nghệ: phụ nữ rong kinh, thai phụ trong 3 tháng đầu, người đang dùng thuốc làm giảm đông máu, người có hệ tiêu hóa kém (thường xuyên tiêu chảy hoặc buồn nôn), người bị sỏi mật hoặc tắc nghẽn đường dẫn mật… Các trường hợp này nếu vẫn muốn sử dụng nghệ, tốt nhất hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước.
Tinh bột nghệ dù mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làn da, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng. Vậy ai là những người không nên uống tinh bột nghệ? Hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây. 1. Tác dụng tuyệt vời…
Như vậy có thể thấy người dùng cần phải hết sức thận trọng khi uống tinh bột nghệ, vì nếu áp dụng không đúng cách là có thể gây ra nhiều ảnh hưởng với sức khỏe. Hơn nữa, lượng Curcumin trong tinh bột nghệ cũng ở dạng phân tử lớn, khó hòa tan và hấp thu.
Thay vì sử dụng tinh bột nghệ truyền thống, người tiêu dùng hiện đại dần chuyển hướng lựa chọn sang tinh nghệ dạng lỏng được sản xuất theo công nghệ Nano Curcumin. Điển hình một sản phẩm đến từ Hàn Quốc đang được quan tâm nhiều trong thời gian gần đây – Nano Curcumin 365 Premium.
Nhờ vào công nghệ Nano hiện đại, tinh nghệ dạng lỏng Nano Curcumin 365 Premium cho khả năng hấp thụ Curcumin nhanh hơn 4 lần so với sử dụng nghệ hay tinh bột nghệ thông thường. Với hàm lượng 120mg Curcumin có trong mỗi tép nghệ, trung bình mỗi người chỉ cần sử dụng 1 tép tinh nghệ là có thể đáp ứng nhu cầu hấp thu Curcumin trong ngày.
Nếu mua sản phẩm chính hãng được June Glow nhập khẩu và phân phối, người tiêu dùng còn có thể an tâm về chất lượng. Nano Curcumin 365 Premium có giấy chứng nhận HACCP, đạt tiêu chuẩn ISO, GMP, tiêu biểu là chứng nhận GRAS bởi FDA – GRAS Hoa Kỳ.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn có thể hiểu rõ hơn về những lưu ý để uống tinh bột nghệ đúng cách. Ngoài ra bạn cũng có thể lựa chọn một giải pháp khác tối ưu hơn là sử dụng tinh nghệ Nano dưới dạng tinh chất lỏng để cơ thể hấp thu Curcumin một cách tối đa, giúp bạn sớm đạt được hiệu quả chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe vượt trội.
